dinsdag 1 oktober 2013

Muis haken voor rozenbotteljam

Rozenbotteljam met gehaakt muisje
Rozenbottels zijn erg gezond en bevatten veel vitamine C. Je kunt er goed zelf jam van maken. Ook  leuk als cadeautje met een schattig gehaakt muisje. De jam heeft een prachtige oranje herfstkleur. Wil je zelf ook een muisje haken, klik dan HIER voor het patroon.

Ik was de geplukte rozenbottels grondig en verwijder de kroontjes. De bottels gaan in de pan om stuk te koken. Daarna wrijf ik de rozenbottelprut door een zeef, zodat de pitten achter blijven. Van de puree maak ik jam met geleisuiker speciaal voor halfzoete jam. Andere ingrediënten zijn citroen- of sinaasappelsap en appel. Voor de herfstsmaak voeg ik een beetje gemalen kruidnagel en kaneel toe.

7 opmerkingen:

  1. I love the wee mouse! I am also very interested i the rosehip jam! I have never heard of such a jam and I have many rosehips in my garden right now! I always wondered what I could do with them! Does it matter what kind of roses? I'm very excited to learn more about this :) I'm going to 'google' it! Thank you for linking up at Link & Share Wednesday! Rhondda http://oombawka.blogspot.ca/2013/10/week-12-link-share-wednesday-party-is.html

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Thank you for your comment. Rosehip jam is very tasty. All rosehips are edible, but I only used the big round ones. You should defenitely try the rosehips in your garden!

      Verwijderen
  2. What a cute little mouse!!
    I like it very much,
    Greetings,
    Monika

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Sweet little mouse! Have a nice week. Regula

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Wat een schattig idee zo met dat muisje erop! En mmmmmmmmm rozenbotteljam! Waar haal jij de rozenbottels vandaan?
    Dank je wel voor het meedoen met de linkparty!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Ohhh wat heb je een heerlijk blog!Ik wist niet na al die vele blogs in mijn bloglijst dat er NOG een leuk blog te ontdekken viel,maar JAWEL!Ik ga je volgen hoor!

    lieve groetjes
    Angeline
    www.mijnplekkie.tk (mijn blog....misschien vind je die ook wel leuk?!? ;-) )

    BeantwoordenVerwijderen

Dank je wel voor je opmerking! Ook al reageer ik niet op elke opmerking, ik lees ze allemaal en word er altijd erg blij van. Alle reacties worden dan ook zeer gewaardeerd.

Thank you so much for your comment! Your comments keep me going and make me happy. If I don't reply to your comment please don't worry, because I read them all.

Jag talar svenska - Ich spreche Deutsch - Je comprends Français - Jeg forstår norsk og dansk

Gerelateerde blogposts.